Restaurant Salieri – Treffpunkt für Genießer

Im Restaurant Salieri treffen österreichische und mediterrane Kontraste auf gehobenem Niveau mitten in Salzburg aufeinander.

Das sagenumwobene Verhältnis zwischen Antonio Salieri und Wolfgang Amadeus Mozart ist Inspiration für das kulinarische Konzept des Restaurants. Genießen Sie österreichische Küche mit italienischen Einflüssen - modern umgesetzt von Küchenchef Martin Möglinger. Zusammen mit seinem Team legt er den Schwerpunkt auf saisonale, regionale Gerichte und setzt gekonnt spannende Geschmacks-Kontraste. Auch das exzellente Weinsortiment wird von den beiden Ländern Österreich und Italien dominiert und hält so manchen Schatz bereit.

Die besondere Atmosphäre des historischen Gebäudes macht das Restaurant zum idealen Treffpunkt für Genießer. Ein Ziegelboden aus dem 17. Jahrhundert und ein historischer Kachelofen schaffen zusammen mit einer edlen Nußholzvertäfelung und einem indirekten Lichtkonzept ein entspanntes Wohlfühlambiente. Im Sommer lockt die Terrasse im ruhig gelegenen Kapellenhof zum Genießen ins Freie – ein Kleinod in der Stadt. Neben à-la-carte Genuss ist das Restaurant Salieri auch der ideale Ort für Feierlichkeiten wie Hochzeiten, Jubiläen und Weihnachtsfeiern.